100 geladen Gäste wurden gestern während einer Vortragsveranstaltung der WGZ-Bank in der Nachtresidenz mit einem feinen Dreigangmenü von finefood- catering verwöhnt! Zur Vorspeise servierten wir Wildlachs auf Apfel-Lauchsalat, gegrillten Grünen Spargel mit Parmaschinken-Chips und Salat vom Baby-Spinat mit Zienfrischkäse, dazu Pinienkerne und rote Pfefferbeeren!
Als Hauptgang servierte das Team von finefood-catering wahlweise Rinderfilet auf Rosmarin-Jus oder Poulardenbrust gefüllt mit Widkräuterfarce!
Abgerundet wurde der Abend mit einem Dessertbuffet!
Wir danken der Nachtresidenz für die angenehme Zusammenarbeit!