Im Auftrag Ihres Kunden TUBEX GmbH hat das Team von fine food catering im Rahmen der laufenden Interapack-Messe in Düsseldorf einen Kubanischen Abend in den Räumlichkeiten des Wasserwerks Bockum organisiert & kulinarisch umgesetzt.
Die Gäste waren geladen zu einem Abend mit Cocktails von der Bar und einem kubanischem kalt warmen Buffet, welches sich zum Beispiel aus einem Rindfleischsalat mit Mojo-Dressing, Red-Snapper in Orangensauce, dazu Süßkartoffelpüree oder einem original kubanischem Schweinebraten mit Mangosalsa zusammensetzte.
Musikalisch begleited wurde der Abend von einer latainamerikanischen Band, die die Gäste zu späterer Stunde in Tanz- und Partylaune versetzte.
Die Stimmung war entspannt & ausgelassen und die Gäse nutzten diesen bunten Abend um nach Ihrem Messetag noch vereinzelt Fachgespräche zu führen, sich mit Kollegen auszutauschen oder einfach die Stimmung zu genießen.